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2013年3月28日木曜日

Dunhill SHELL BRIAR 2012 as a CLUB PIPE

 私が所属しているパイプ・クラブは、入会して3年が過ぎ、例会のコンテストで優勝すると、クラブパイプとして、Dunhill SHELLのグループ4をもらえることになっています(1回限り)。入会2年半ころに一度優勝したことがあったのですが、まだ資格年限に達しておらず、いつかはと思っていました。入会して5年となる今年最初のコンテストで運よく優勝し、ようやく入手したのがこのDunhill SHELL BRIAR 2012(L144H45W28)です。
 銀座・菊水のコレクションから選んだのですが、これまで持っていなかったブランデー・シェイプと、リンググレインっぽいブラストが気に入りました。







 記念として、薄いオレンジ色で、JPSC NO.43と刻印が押されています。クラブパイプを獲得した43人目ということです。50年の伝統あるクラブですので、歴史の重みを改めて感じます。
 4134は、グループ4のテーパードステム、ブランデー・シェイプのナンバーです。



 ちなみに、今回も含めて2回の優勝は、クラブの先輩女史Sさんとパイプを楽しんだ翌週の出来事です。Sさんの当を得たご指導に、心より御礼申し上げます。
 早速、行きつけの中目黒のバーで試しました。軽いし、非常にスムースに喫煙できるので、大変満足しています。もっとも、この次の例会では凡庸なタイムに終わっているので、さらに精進せねば!


2013年3月14日木曜日

Michael Lindner in Sangenjaya's Bar


 毎朝出勤する際に、前を通るので気になっていた三軒茶屋のバーに、昨晩はじめて行きました。まずはアイリッシュを頼み、「パイプは大丈夫ですか?」とマスターに尋ねると、「もちろん」という表情でOKでした。よく見れば、シガーのヒュミドールもあるし、まったく問題なかったようです。
 店内はあまり広くはありませんが、板のカウンターがいい感じで、落ち着きます。30代半ばと思われるマスターは、宇都宮、銀座、下北沢で修業した経歴の持ち主で、非常に気さくな方です。近所のご飯屋さんの話や、都内バー事情などで話に花が咲きました。
  マスターはシェリーを勉強しているとのことでしたので、アドバーグのカスクを2杯いただいたのち、茶系のシェリーでシメました。







この日のお供は、Mr.Perfectの異名をもつMichael LindnerのCanadian(L145H46W20)です。様々なサイトで高評価だったので気になっていたところ、Smokingpipes.comに私タイプのモノが出品されていたので、早速入手しました。
 
  Smokingpipes.comによれば、Lndnerは米国デトロイトのパイプ作家で、1997年からパイプの修理を請け負うようになり、2000年からパイプを作るようになったのだそうです。今では年間100本を製作しています。私にとっては初の米国モノですが、モダン的イギリス系クラッシクシェープが得意というだけあって、英国好きの私のフィーリングにもピッタリ合います。
 ご覧の通りスムース系なのですが、これまで私が体験したことにないスベスベ感です。なんと言えばよいのか、ツルツルではなく、指にしっくり馴染むようなスムースさなのです。うるおいがある感じ。いまや世界屈指のパイプ職人の仕事らしく、クロスグレインの入り方、グレインのコントラストが絶妙です。シャンクにB①とあるのは、グレイドを表わします。スムース系はこの上にAがあるようですが、十分に美しい。スーッと煙が広がる、非常に吸いやすい逸品です。さすがは、Mr.Perfect!


2012年5月31日木曜日

Dunhill CHESTNUT with W・O・LARSEN The Master's Blend

2001年製のDunhill CHESTNUT Full Bent(L130H47W36)です。チェスナットのベントがどうしても欲しくなっていたところ、アメリカのCup O'Joesでお誂えむきのが見つかったので、ほとんと衝動買いでした。グループ4です。ボウルからシャンクへかけての艶のある濃いめの茶色と、カンバーランド・ステムの組み合わせが見事だと思います。フルベントならではの立体感に映えますね。実に美しいシェイプです。









昨晩は、銀座のいつものバーで、チェスナットにラールセンのマスターズ・ブレンドを合わせました。浜松町のタバコ屋で、〝ラールセンで、「マスター」と呼ばれる数人の調合職人の手による最上のブレンド〟という謳い文句に惹かれ、初めて購入したものです。ブラックキャベンディッシュ、ヴァージニア、バーレイの組み合わせにより、ラムを主体としたリキュール、柑橘系の香りバランスが絶妙、とショップの説明書きにはあります。私はあんまり鼻が効くほうではないのですが、確かに柑橘系のよい香りを感じます。全体に甘さ過ぎず、バランスがとれています。




上の写真の通り、ビールのあと、まずはモヒート。続いて、赤ワインを飲んだあと、この店でいつも飲んでいるシェリーのオロロソに移行しようとしたら、この日は品切れ。代わりに、似たタイプを3本テイスティングさせてくれました。


1本目は20年もののポートワイン。ポートのわりに、甘さは抑えめで、私ごのみ。


2本目はポルトガル領マデイラ島産の、その名もマデイラ・ワイン。シャリーと同じような、すっきりとした味わいです。


 3本目はエル・カンダドという濃い~いシェリー。



結局、マデイラ・ワインを選びました。こっちもハマりそう。

2012年5月15日火曜日

DUNHILL BAMBOO PIPE in NAKAMEGURO

昨晩は、元早稲田大学ラグビー部関係者と、神田の「金多楼寿司」へ。春季試合で、関東学院、明治に勝った早稲田ですが、フォワードの強化はかなり進んでいるようです。しかし、後藤監督は明治戦の出来には満足しておらず、コーチ陣にカミナリを落としたとか。監督のこの姿勢があれば、今年の早稲田は期待がもてそうです。筑波の充実ぶりも大変なものらしく、今のところ帝京よりも上かもしれないとのこと。秋の対抗戦グループは、早大、筑波、帝京が3強といえそうです。
このお店は息子のラグビースクールの一年後輩のパパがやっていて、初めて行きましたが、なかなかイケました。日本酒もいろいろ用意されているし。また是非、顔を出したいと思いました。
そして帰りがけにいつもの中目黒のバーへ。4日ぶりにパイプを楽しみました。バンブーは久しぶりです。


10時過ぎから2時間ほどいましたが、この日は珍しく、1人貸切状態。蔵出しシャンパンを2杯、ワインとマールを一杯ずつもらいながら、ラールセン・クラッシクをゆっくり味わいました。




2012年5月8日火曜日

DUNHILL、COMOY……

昨晩はパイプの大先輩と銀座のバーで、英国パイプを楽しむ宴を。英国パイプが大好きな私ですが、eBay等で購入するうち、ますます関心が高まっておりました。そんな私の知的好奇心(?)が十二分に満たされました。興味が尽きないまま話を伺ううち、グラスで頼んでいたワインが進み、結局、ゆうに1本分は飲んでしましいました。
 
 
 下の写真は、先輩のコレクションです。手前側のポット3本がDUNHILL SHELL、奥がCOMOY、ブルドッグの左側がDUHILL SHELL、右側がPARKERです。PARKERの実物は初めて見ましたが、DUNHILLと遜色ない精巧な作りに感服しました。
 パイプの奥に見えるのは、先輩所蔵のビンテージパイプのカタログです。

 
 

 
 
 ちなみに、Robert Lewisという葉っぱがイケると聞き、気になっていたのですが、ナント大先輩がプレゼントしてくださいました。早速、Ashtonで一服。ラタキアが効いていますが、とてもバランスがよい仕上がりで、噂に違わぬ喫味でした。


私が持参したのはこの6本。上からCOMOYのポット、DUNHILL、COMOY、BBB、Barling、Ashtonのビリヤードです。大先輩は最近、ポット中心だそうで、私も久々に、COMOYのポットを吸ってみました。葉っぱがたくさん入って、やっぱり美味いっすね!
英国パイプの宴、また開催したいと思っています。


2012年4月24日火曜日

COMOY with SPIDERMAN?

昨日は中目黒の馴染みのバーのうちの一軒で、煙ることに。そこで思わぬモノと遭遇しました。COMOY GRAND SLAMと一緒に写っているのは、「すぱいだぁ麺!!」という、ユニバーサル・スタジオにしか売っていないカップ麺です。関西出身のマスターからのお土産です。
 ハリウッドと大阪的ギャグの見事な融合だと思いませんか? まだ食べてませんが、ちゃんと日清食品がつくったものだから、味もイケそうです。


 ドリンクの方は、ビール→ワイン→シェリーときて、最後に、下の写真のラム〝RON ZACAPA〟(ロン・サカパ)を。有名なラムだそうですが、私は普段ラムをあまり飲まないので初体験。グアテマラを代表するラムで、5年連続インタナショナル・ラム・フェスティバルで金賞に輝き、「ラムの中のコニャック」と称賛されているだけあって、甘すぎずバランスがよく、大変気に入りました。モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトングループのブランドであるのもうなずけます。



 ボトルの中ほどにまかれているのは、椰子の葉の織物。かつては、右のボトルのように、全体がそれに包まれていたそうです。何でも、古代マヤ文明では王族の紋章として使われていたのだとか。生産者の意気込みが伝わってくるではありませんか。

2012年4月20日金曜日

PIPE MATCH

先日、行きつけの中目黒のバーに行くと、ヒゲのマッチョ・マスターが、「いいもの手に入れたんですよ」とニヤリ。出てきたのはなんと、今ではほとんど見かけることのなくなった、パイプマークのマッチ箱ではありませんか!



早速、お気に入りのAshton Pebble GrainにPrivate Clubを詰めて着火。気のせいでしょうが、味わいが違う気がします。 少なくともオツな気分。
 たまたま遊びに行った先で、見つけたとのこと。いろいろ調べてみると、このダイドーという会社では今でも製造していて、このマッチを扱っているネット通販サイト(別の会社が運営)もありました。ずっと菊水のマッチを使っていましたが、こちらを纏めて購入しようかと思っています。

2012年3月10日土曜日

Ashton Pebble Grain with Evan Williams

  昨晩は赤坂の会合から銀座に移動して、もう一件会合に出る予定が、それが流れたため、中目黒のいつものバーへ。Evan Williamsをバーボン・ソーダでいただきました。手前のパイプはピンボケになってますが、以前こちらで紹介した、85年製のAshton Pebble Grainです。やはり、深くクラッギーなサンドブラストに、濃いめの葉っぱ、バーボンは合いますね。
 週明けのしあさっては読売新聞幹部の方と、某プロ野球の二軍監督とで会食の予定。その後、どこぞで煙る予定ですが、読売で思い出したのが、例のナベツネvs.清武騒動の際、車に乗るナベツネがスタンウエルのベントパイプを咥える写真が、新聞各紙に載ったこと。あれは、パイプのイメージを大きくダウンさせたのではないか、と心配したものです。
 ついでにいえば、山崎豊子さんの「華麗なる一族」をはじめ、昔の映画には、企業トップがパイプを燻らす場面がよく登場します。タバコもいい小道具になっていた気がする。カッコいい俳優は、タバコの持ち方もイカしてたものです。最近は、なんか物足りないですね。

2012年2月23日木曜日

The Peace&Mac Baren



一昨日のパイプ会でも話題となっていた新発売の「The Peace」が、行きつけの中目黒のバーにもありました。1箱1000円、つまり1本50円の高級タバコです。僕はもうタバコはやりませんんが、パイプクラブの先輩もバーの常連さんも「これはウマい」と絶賛していました。JTが、バージニア葉100%の芳醇でコクのある香りを売りにしているだけあり、味も価格に見合うものなのかもしれません。
ちなみにグラスの酒は25年もののTALISKERです。貴重なものなので、トゥワイスアップでいただきました。さすがに大変マロやかで、甘みがあります。パイプやシガーとの相性は抜群です。


ついでに、私にとっては懐かしい「HOPE」も。亡き父はこれしか吸わず、家には買い置きが何十箱とありました。中3のとき、好奇心ではじめて吸ったのも、その買い置きから頂戴したHOPE。夜に近所の公園のベンチで吸って頭がクラクラ、胃がゴロゴロになり、這うようにして帰宅したのを思い出します。パッケージがまったく変わっていないのも嬉しいですね。


で、昨日のパイプ葉はMac Barenの「navy mixture」です。このバーにキープさせてもらって1年以上たちますが、缶に入っているせいもあるのでしょう、バージニア、バーレー、ブラック・キャベンディッシュのバランスのいい香りはあまり衰えていません。COMOYのGRAND SLAM PIPEで楽しみました。その前に、Private Clubを久々にメシャムも味わいました。ほんのり琥珀色になってきています。このところ暖かくなってきたことだし、登場回数を増やしていきたいと思います。